为提高经营者食品安全意识，规范经营行为，龙坪食品药品监督管理所结合辖区实际情况，自11月1日起组织开展散装白酒、泡制酒市场专项执法检查，通过落实“四查”措施，加大监督检查力度，规范酒类经营行为。主要检查内容包括：一要检查经营主体资格是否合法，做好排查登记工作。申请销售散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合同协议，提交生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》等有效的许可证明材料；二要检查进货查验，索证索票，进货台账制度是否规范，严格把控经营过程食品安全；三要检查标贴标签是否符合《食品安全法》的规定：“食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。”确保信息合法有效。

　　该专项检查行动共出动执法人员30人次，检查商店10家，餐饮服务单位22家，进一步增强酒类经营者的责任意识，为食品安全提供有力保障。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（龙坪食品药品监督管理所供稿）